Caso: “Transformación administrativa en Alpina
S.A.: de lo tradicional a lo estratégico”

Alpina S.A. es una empresa colombiana líder en el sector de alimentos y bebidas, con más de 75 años de historia. Fundada en 1945 por Max Berezdivin y Walter Goggel en el municipio de Sopó (Cundinamarca), comenzó como una pequeña planta artesanal de productos…

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Para el caso de “Transformación administrativa en Alpina S.A.: de lo tradicional a lo estratégico”, el enfoque estará orientado al análisis de la evolución de las funciones administrativas y su impacto en la estructura organizacional. Con este caso se busca cubrir contenidos como: la planeación estratégica, la transición de modelos…

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· Curso: Procesos Administrativos

· RAC asociado: Elabora la planeación estratégica de una organización.

· Aprendizajes específicos asociados:

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Identifica los
elementos del proceso administrativo.

Explica los conceptos
y elementos relacionados con el proceso…

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